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Trillo: cocina de identidad en Ciudad de México
En una ciudad donde muchos restaurantes apuestan por el artificio, Trillo logra algo más complejo y menos evidente: cocinar identidad.Su...
Yoab Samaniego B
29 abr 20251 min de lectura


Casa Prime estrena menú… y músculo propio
Tras separarse de Sonora Grill Group , Casa Prime se reconfigura con nueva imagen, nuevo discurso y una propuesta que no presume,...
Yoab Samaniego B
6 abr 20254 min de lectura


¡Candelaria Fest 2025: Un festín de tamales gourmet para tus antojos!
La tradición y la innovación se unen para deleitar tu paladar con una exquisita variedad de tamales gourmet. Juan Aquino regresó...

Redacción antojosdeviajero.com
30 ene 20251 min de lectura


Un festín de titanes en Oaxaca: Gerardo Rivera y el reto de recibir a la élite culinaria mexicana
El aire se cargaba de una tensión eléctrica, una mezcla de emoción y expectación en el corazón de Oaxaca. No era para menos, el hotel...
Yoab Samaniego B
29 ene 20253 min de lectura


Quince Letras: Un festín oaxaqueño para el recuerdo
El sol caía a plomo sobre la ciudad de Oaxaca, pintando las calles de un dorado intenso. El hambre apremiaba, y mis pasos me llevaron...
Yoab Samaniego B
28 ene 20252 min de lectura
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